Anéis de Cebola

Ingredientes:

• cebolas cortadas em rodelas  grossas
• 1 ovo
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 lata de água tônica 
• sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

• Junte todos os ingredientes menos a a cebola.
• Bata com um garfo para misturar tudo de uma forma homogênea.
• Depois coloque as rodelas de cebola nessa mistura.
• Frite em oleo bem quente, é importante que se coloque a cebola um a um, e evite mexer demais. 
• Não precisa fritar um por um, apenas evite colocar todos de uma só vez.