Salada de frango com vinagre balsâmico

INGREDIENTES:

• 425 g de frango cozido cortado em cubos
• 1 maçã, cortada em cubos
• 1 talo de aipo, cortado em cubos
• 2 cebolinhas, picadas
• 50 g de nozes picadas
• 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
• 5 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta do reino moída a gosto

MODO DE FAZER:

• Em uma vasilha grande, misture bem o frango, a maçã, o aipo, a cebolinha e as nozes.
• Em uma outra vasilha, bata o vinagre balsâmico com o óleo e despeje sobre a salada com o frango. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem todos os ingredientes. Deixe a salada tomando gosto por 10 a 15 minutos. Mantenha a salada refrigerada e, antes de servir, misture novamente.